紅寶石之冬
在台東～這個季節的農田應該是杭菊與洛神同台較勁
迫於進口的價差實在大太杭菊栽種漸漸退出舞台
騰出的農地很多改種洛神花～顯然洛神比較神
全台灣的產地主要在卑南，太麻里與金峰鄉
你問我台東的最佳伴手禮我首推洛神系列
獨家，有看頭
五、六月種植洛神
八、九月開花
十一月左右採收
我們食用的其實是洛神花的花萼
農人辛苦的將整顆果實裡面的種子用中空的鐵器頂出來
（以前都是用廢棄的雨傘柄，現在有專用的器材）
種子保留隔年栽種
其實費點功夫還是能在卑南鄉找到一些杭菊田啦
有興趣的朋友可以點進底下連結
先前寫了一篇杭菊加洛神還附贈美女
叫做「台東味」
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=367398916616365&set=a.103431156346477.7237.100000387803415&type=3&theater
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